Chi siamo

Hot Dog Bun — il portale del pane da hot dog — è un portale editoriale di settore, edito da Innova S.r.l., dedicato a chi lavora nella ristorazione.

Cosa facciamo

Pubblichiamo guide e approfondimenti sul pane per hot dog: tipi e formati, lavorazione artigianale e industriale, lievitazione, abbattimento e surgelazione, conservazione, abbinamenti, senza glutine, delivery. Scriviamo per ristoratori, operatori dello street food, food truck, pub, catering e hotel: informazioni pratiche, senza tecnicismi inutili e senza promesse.

Come lavoriamo

• Ogni articolo è rivisto e approvato dalla redazione prima della pubblicazione. Alcuni articoli di attualità sono preparati con strumenti di scrittura assistita a partire da notizie di settore, sempre citate con un link alla fonte, e poi rivisti a mano.
• Non facciamo affermazioni sulla salute e usiamo la dicitura «senza glutine» solo nei termini del Regolamento (UE) 828/2014.
• Le immagini sono foto e illustrazioni della nostra libreria, oppure immagini con licenza libera indicata in didascalia.

Come scegliamo il fornitore

Quando un operatore ci scrive, individuiamo tra i fornitori con cui collaboriamo quello più adatto alla sua richiesta e glielo segnaliamo, mettendoli in contatto. La scelta si basa sul prodotto richiesto e sulle esigenze indicate nel modulo.

Spesso il fornitore mette a disposizione una campionatura gratuita: la chiediamo noi per te, così provi il pane nel tuo locale prima di ordinare.

Editore

Innova S.r.l.
Sede legale: Via Caselle, 2 - 25081 Bedizzole (BS)
P.IVA: 04292740984
Email: info@innovawebservice.it
PEC: srlinnova@legalmail.it

Innova S.r.l. pubblica anche Burger Bun, il portale del pane da hamburger.